lees alles over ons
Over Grilltrailer...
Traditionele smokers met een moderne twist.
lees alles over ons
Traditionele smokers met een moderne twist.
GRILLTRAILER is ontstaan uit onze passie voor BBQ-en. En dan niet zomaar even een stukje kant en klaar vlees erop en klaar… nee… low and slow, met de beste rubs, wat liefde én tijd een perfect stuk vlees klaarmaken. Een heerlijke sparerib van de smoker die van het bot afvalt, of een pulled porc waarvan het water ons van in de mond loopt… Een stuk zalm die smelt op de tong…
Laten we er geen doekjes om winden, onze BBQ-trailers en smokers zijn beslist geen instapmodelletjes. Onze smokers en BBQ’s worden gemaakt van hoogwaardig staal voor de échte liefhebber of professional. Slagers of cateringbedrijven die net dat extra smaak willen toevoegen aan hun product.
Wij produceren onze smokers, BBQ’s en grills in onze eigen werkplaats in Steenwijk waar we bovenop de kwaliteit en afwerking zitten. Afhankelijk van uw wensen is voor de één een wat kleinere firepit voor in de achtertuin voldoende, en voor de ander een dubbelkleps grilltrailer, bijvoorbeeld voor een cateringbedrijf die honderden mensen iets lekkers moet voorschotelen. Maar onder welke categorie u ook valt, u wilt en krijgt bij ons altijd een hoogwaardig product met een hoog afwerkingsniveau, met een perfecte prestatie. Een smoker die er niet alleen prachtig uitziet maar ook zijn temperatuur goed en constant vasthoudt, en in staat is een simpel stuk vlees of vis te transformeren in iets bijzonders. In de GRILLTRAILER-stijl! Want dit is ónze standaard!
GRILLTRAILER is ontstaan uit onze passie voor BBQ-en. En dan niet zomaar even een stukje kant en klaar vlees erop en klaar… nee… low and slow, met de beste rubs, wat liefde én tijd een perfect stuk vlees klaarmaken. Een heerlijke sparerib van de smoker die van het bot afvalt, of een pulled porc waarvan het water ons van in de mond loopt… Een stuk zalm die smelt op de tong…
Laten we er geen doekjes om winden, onze BBQ-trailers en smokers zijn beslist geen instapmodelletjes. Onze smokers en BBQ’s worden gemaakt van hoogwaardig staal voor de échte liefhebber of professional. Slagers of cateringbedrijven die net dat extra smaak willen toevoegen aan hun product.
Wij produceren onze smokers, BBQ’s en grills in onze eigen werkplaats in Steenwijk waar we bovenop de kwaliteit en afwerking zitten. Afhankelijk van uw wensen is voor de één een wat kleinere firepit voor in de achtertuin voldoende, en voor de ander een dubbelkleps grilltrailer, bijvoorbeeld voor een cateringbedrijf die honderden mensen iets lekkers moet voorschotelen. Maar onder welke categorie u ook valt, u wilt en krijgt bij ons altijd een hoogwaardig product met een hoog afwerkingsniveau, met een perfecte prestatie. Een smoker die er niet alleen prachtig uitziet maar ook zijn temperatuur goed en constant vasthoudt, en in staat is een simpel stuk vlees of vis te transformeren in iets bijzonders. In de GRILLTRAILER-stijl! Want dit is ónze standaard!
HAMBURGERS GEROOSTERD
tarragon mayonnaise, marinated shimeji mushrooms, black toast, herbs
cranberry jelly, pumpkin purée and sponge, pickled mushrooms, figs
mushroom ravioli, parsley crumb, straw potatoes, jus
cauliflower, peas, pea sprouts, marinated cauliflower
tarragon mayonnaise, marinated shimeji mushrooms, black toast, herbs
cranberry jelly, pumpkin purée and sponge, pickled mushrooms, figs
mushroom ravioli, parsley crumb, straw potatoes, jus
cauliflower, peas, pea sprouts, marinated cauliflower
tarragon mayonnaise, marinated shimeji mushrooms, black toast, herbs
cranberry jelly, pumpkin purée and sponge, pickled mushrooms, figs
mushroom ravioli, parsley crumb, straw potatoes, jus
cauliflower, peas, pea sprouts, marinated cauliflower
cranberry jelly, pumpkin purée and sponge, pickled mushrooms, figs
julienne vegetables, crunchy noodles, beef
Deze website maakt gebruik van cookies. Door deze website te bezoeken gaat u akkoord met het gebruik hiervan.